L’assessore all’Agricoltura della Regione Lombardia e presidente di AREPO, Alessandro Beduschi, è intervenuto al convegno sulla “Food Valley” a Bologna, ribadendo la centralità delle Indicazioni Geografiche (IG) per il sistema economico italiano ed europeo. In Italia le IG superano i 20 miliardi di euro di valore. La Lombardia contribuisce con 2,9 miliardi, confermandosi leader assoluta nel settore lattiero-caseario. Le IG sono viste come un legame indissolubile tra prodotto, comunità e territorio. In vista del Piano d’Azione europeo annunciato dal Commissario Hansen per il 2027, Beduschi chiede una visione politica ambiziosa che non si limiti ad aspetti tecnici, ma…
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Editoriale – Pandemia: è ora d’indagare
Il 17 Novembre 2019, secondo quanto dichiarato dal governo cinese, sarebbe stato diagnosticato il primo caso di contagio del virus Covid-19. Il paziente sarebbe stato un 55enne residente nella provincia dell’Hubei. Sembra così lontano quel tragico periodo vissuto dall’umanità intera e che al nostro Paese è costato migliaia di vittime. Sembrano così distanti i tempi in cui «Tachipirina e vigile attesa» venivano raccomandati dal Ministero della Salute, mentre alcuni qualificati medici avevano dimostrato con accurati studi che «il paracetamolo (la Tachipirina) riduce le “scorte” di glutatione, un sostanza nmaturale che…
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