Tag: gusto

Lombardia leader del gusto: primato nel lattiero-caseario e valore strategico per le IG

redazione

L’assessore all’Agricoltura della Regione Lombardia e presidente di AREPO, Alessandro Beduschi, è intervenuto al convegno sulla “Food Valley” a Bologna, ribadendo la centralità delle Indicazioni Geografiche (IG) per il sistema economico italiano ed europeo. In Italia le IG superano i 20 miliardi di euro di valore. La Lombardia contribuisce con 2,9 miliardi, confermandosi leader assoluta nel settore lattiero-caseario. Le IG sono viste come un legame indissolubile tra prodotto, comunità e territorio. In vista del Piano d’Azione europeo annunciato dal Commissario Hansen per il 2027, Beduschi chiede una visione politica ambiziosa che non si limiti ad aspetti tecnici, ma…

Condividi:
Leggi

Rolling Truck Street Food Festival 2025: il gusto incontra il divertimento a Barzio

redazione

Dal 1° al 3 agosto 2025, Piazza Mercato a Barzio (LC) ospiterà il Rolling Truck Street Food Festival, un evento imperdibile per gli amanti del cibo di strada di qualità e dell’intrattenimento. Per tre giorni, la Valsassina si animerà con una vasta selezione di food truck e street chef provenienti da tutta Italia, offrendo il meglio delle specialità nazionali e internazionali, preparate al momento. Il festival non è solo una festa per il palato: l’atmosfera sarà accesa da DJ set targati Rolling Truck e, nella serata di sabato, dalla musica…

Condividi:
Leggi

Carovana dei sapori: tre giorni di gusto a Cassago

Cristiano Comelli

Tre giorni di sapori vari e di musica. Cassago Brianza si prepara a spalancare la porta da venerdì 11 a domenica 13 luglio alla “Carovana dei sapori” dove si avrà la possibilità di gustare del cibo proveniente da ogni parte del mondo.  La manifestazione si svolgerà dalle 10 alle 23 in piazza Italia Libera con ingresso gratuito. Da venerdì a domenica sono previste delle serate musicali. 

Condividi:
Leggi

Giornata Made in Italy, a Lecco e in Lombardia oltre 300 campioni di gusto

redazione

 Sono più di 300 i campioni del gusto in Lombardia e nelle due province lariane, prodotti agroalimentari riconosciuti da regolamenti, metodi produttivi e denominazioni che ne certificano la qualità e la tipicità: 34 Dop/Igp tra formaggi, salumi, prodotti ortofrutticoli, oli, pesci, miele e pasta, a cui si aggiungono 41 vini Dop/Igp e 271 prodotti alimentari tradizionali. È quanto afferma la Coldiretti Lombardia in occasione della prima Giornata nazionale del Made in Italy, istituita il 15 aprile. Nel suo complesso – continua Coldiretti Como Lecco – il valore della produzione agroalimentare…

Condividi:
Leggi