Dal campo alla cartella: a scuola la merenda torna a essere agricola e a km zero

 Con settembre alle porte, insieme a libri, quaderni e zaini torna un appuntamento quotidiano per migliaia di bambini e ragazzi: la merenda. Una piccola spesa che, moltiplicata per tutti i giorni dell’anno scolastico, pesa sul bilancio familiare e può diventare anche l’occasione per riscoprire prodotti semplici, stagionali e legati all’agricoltura del territorio. Pane e miele o confettura, un frutto di stagione, yogurt e altri prodotti lattiero-caseari: la merenda agricola non ha bisogno di essere complicata. Può essere preparata a casa in pochi minuti, variando gli alimenti nel corso della settimana…

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Caldo, partita la raccolta del pomodoro avvio anticipato

E’ entrata nel vivo la raccolta di pomodoro da salsa in Lombardia. Lo rende noto la Coldiretti regionale nel sottolineare come il grande caldo, che sta investendo a più riprese la regione, ha fatto scattare le operazioni con una decina di giorni di anticipo rispetto alla media degli ultimi anni. A causa delle ripetute ondate di calore – spiega Coldiretti Lombardia – in generale sui primi raccolti si stima un calo quantitativo del 10% rispetto alla media, a fronte di una qualità soddisfacente. Nel Mantovano – aggiunge la Coldiretti regionale…

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Siccità nel Lario, l’allarme di Coldiretti dai campi di mais ai pascoli è emergenza sete

Dal mais ai prati destinati alla produzione di foraggio, dai vigneti agli alpeggi fino alle stalle da latte: le ondate di caldo eccezionale e la mancanza di precipitazioni diffuse, che anzi si concentrano in bombe d’acqua brevi e violente, stanno mettendo in crescente difficoltà anche le aziende agricole delle province di Como e Lecco, con il rischio di compromettere raccolti e produzioni nelle prossime settimane. È quanto evidenzia Coldiretti Como Lecco sulla base del monitoraggio condotto a livello regionale alla vigilia del nuovo tavolo lombardo per l’utilizzo in agricoltura della…

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Accordo sul prezzo del latte: Coldiretti promuove l’intesa per salvare gli allevamenti

L’intesa raggiunta sul prezzo del latte rappresenta un passaggio importante per assicurare un periodo di stabilità agli allevamenti italiani in una fase resa particolarmente complessa anche in seguito ai continui aumenti del latte prodotto anche a livello europeo. È quanto afferma Coldiretti al termine del tavolo convocato al Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste per affrontare la situazione del comparto lattiero-caseario, al quale ha partecipato il presidente Ettore Prandini.L’accordo, spiega Coldiretti,  definisce il prezzo base per il latte del Nord Italia con sistemi differenziati e introduce un meccanismo…

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Latte e formaggi, il Lario scommette sulla qualità: Coldiretti punta sulla filiera strategica

La filiera lattiero-casearia continua a rappresentare uno dei pilastri dell’agricoltura italiana e lombarda, con un valore complessivo che raggiunge i 31 miliardi di euro tra produzione e trasformazione. Un patrimonio economico, ambientale e culturale che trova espressione anche nelle province di Como e Lecco, dove allevamenti e aziende agricole contribuiscono ogni giorno a mantenere vivo un settore strategico per l’economia locale, la tutela del paesaggio e la valorizzazione delle aree montane. È quanto evidenzia Coldiretti Como Lecco sulla base di elaborazioni su dati Istat e Ismea, che confermano il ruolo…

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Trasparenza alimentare: Coldiretti Lecco promuove le nuove mosse dell’Europa sull’etichettatura

 L’indicazione obbligatoria dell’origine degli alimenti compie un passo avanti in Europa. Il sostegno espresso da dodici Paesi dell’Unione Europea alla richiesta di rafforzare ed estendere l’etichettatura d’origine rappresenta infatti un segnale importante verso una maggiore trasparenza nel settore agroalimentare. Per Coldiretti Como Lecco si tratta di un passaggio significativo in una battaglia che punta a garantire ai consumatori informazioni più chiare e alle imprese agricole regole più eque, valorizzando al tempo stesso il lavoro delle filiere produttive. «Non si tratta più soltanto di una richiesta italiana» sottolineano il presidente di Coldiretti…

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Etichettatura d’origine, Coldiretti: “Un milione di firme per spingere l’Ue a cambiare le regole”

 La richiesta di agricoltori e cittadini di avere più trasparenza con l’origine obbligatoria in etichetta e una revisione delle attuali regole doganali europee trova oggi un primo importante riscontro politico nel sostegno di dodici Paesi Ue alla richiesta di rafforzare ed estendere l’etichettatura obbligatoria d’origine. Un segnale forte che conferma la validità di una battaglia storica portata avanti da Coldiretti per difendere il diritto dei cittadini a conoscere ciò che portano in tavola, tutelare la salute pubblica e garantire reddito e dignità al lavoro degli agricoltori. È quanto rilanciano il…

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Coldiretti Lecco rilancia il valore dell’alveare lariano: focus su api, miele e paesaggio

Ci sono i mieli di castagno delle vallate prealpine, quelli di acacia delle aree collinari, i millefiori che raccontano prati, boschi e fioriture spontanee affacciate sui laghi. Nel territorio lariano, l’apicoltura non rappresenta soltanto una produzione agricola di qualità, ma un presidio ambientale diffuso che accompagna l’equilibrio degli ecosistemi locali. È quanto sottolinea Coldiretti Como Lecco in occasione della Giornata mondiale delle Api istituita dall’Onu il 20 maggio. «Le api svolgono un ruolo fondamentale per il nostro territorio – evidenzia il presidente di Coldiretti Como Lecco Fortunato Trezzi – perché dove vivono api sane…

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Luciano Salvadori assume la direzione di Coldiretti Lecco

Luciano Salvadori è il nuovo direttore di Coldiretti Como Lecco. Nato in provincia di Brescia, da oltre trent’anni nel sistema Coldiretti, Salvadori raccoglie il testimone da Rodolfo Mazzucotelli che ha guidato la federazione lariana negli ultimi quattro anni. Il nuovo direttore arriva in un comprensorio articolato e strategico per l’agricoltura lombarda: un’area che unisce pianura, collina, aree periurbane, valli, montagna, laghi e zone di confine, con imprese agricole chiamate ogni giorno a confrontarsi con produzioni di qualità, tutela del paesaggio, presidio del territorio, pressione urbanistica, costi di produzione e criticità sempre più pesanti…

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Eccellenze lariane, Coldiretti accoglie con favore il via libera alla Legge Caselli

“Un risultato atteso da anni che rafforza la tutela delle nostre produzioni e del lavoro degli agricoltori del territorio, oltre a garantire maggiore trasparenza ai consumatori”. Così il presidente di Coldiretti Como Lecco, Fortunato Trezzi, commenta il via libera della Camera alla legge sui reati agroalimentari. Il provvedimento segna una svolta nella difesa di una filiera agroalimentare che in Italia vale 707 miliardi di euro, con un ruolo centrale della Dop Economy. “Anche nei nostri territori – sottolinea Trezzi – la qualità e l’identità produttiva rappresentano un patrimonio da proteggere con strumenti più efficaci contro…

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Sicurezza e agricoltura: Coldiretti Lecco promuove il taglio dei premi Inail

La riduzione dell’aliquota contributiva Inail rappresenta “un risultato importante e atteso dalle imprese agricole del territorio”, capace di dare un primo segnale concreto in una fase complessa per il settore. È quanto sottolinea Coldiretti Como Lecco in merito alla circolare Inps n. 43 del 7 aprile, che ha fissato le nuove aliquote contributive per il 2026 per gli operai agricoli a tempo indeterminato, determinato e per il lavoro occasionale in agricoltura, quest’ultimo reintrodotto in via definitiva grazie all’azione Coldiretti. «Si tratta di un risultato frutto di un lavoro costante portato…

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Salute dei bambini, l’appello di Coldiretti Lecco: “Via i cibi ultra-formulati dalle scuole”

Per tutelare davvero la salute dei bambini bisogna partire dalla tavola: togliere dalle scuole i cibi ultra-formulati, dai distributori automatici alle mense, e rafforzare i percorsi di educazione alimentare che aiutano le nuove generazioni a riconoscere il valore del cibo sano, locale e stagionale. È l’appello di Coldiretti Como Lecco in occasione della Giornata mondiale della salute del 7 aprile. «La salute dei bambini si difende prima di tutto con scelte quotidiane concrete»  sottolinea Fortunato Trezzi, presidente di Coldiretti Como Lecco. «Per questo riteniamo necessario dire con chiarezza che nelle scuole vanno eliminati…

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Florovivaismo, Coldiretti Lecco alza la voce: “Regole eque per difendere il settore”

 Un confronto a livello europeo che riporta al centro dell’attenzione un comparto strategico anche per il territorio lariano. Il florovivaismo è stato protagonista dell’incontro promosso a Bruxelles dalla Consulta nazionale Coldiretti, organismo che riunisce i rappresentanti delle 18 regioni italiane attive nel settore, in dialogo con europarlamentari, Commissione europea e stakeholder della filiera sul tema “La doppia sfida del florovivaismo europeo: conquistare i mercati internazionali e garantire reciprocità ai produttori”. Il settore florovivaistico europeo vale complessivamente circa 24,5 miliardi di euro, con Italia e Paesi Bassi tra i principali protagonisti…

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Dall’Europa alle nostre tavole Coldiretti chiede trasparenza e regole uguali per tutti

Saranno 6.500 gli agricoltori attesi domani a Milano per chiedere l’abolizione della regola dell’origine basata sul codice doganale, che consente l’inganno dell’ultima trasformazione sostanziale, facendo risultare italiani prodotti che non lo sono. Al centro della mobilitazione anche lo stop alle importazioni di alimenti che non rispettano le stesse regole imposte alle aziende agricole italiane ed europee. L’iniziativa, organizzata da Coldiretti, rientra in una mobilitazione nazionale a tutela della salute dei cittadini consumatori e del reddito delle imprese agricole, entrambi messi a rischio dall’incapacità dell’Unione Europea di garantire trasparenza e controlli…

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Mercosur e sicurezza alimentare la delegazione lombarda di Coldiretti manifesta a Strasburgo

Fermare le importazioni sleali di cibi che non rispettano gli standard europei e mettono a rischio la salute dei cittadini e il reddito degli agricoltori. Le stesse regole che seguono le imprese agricole in Europa devono essere rispettate da chi vuole vendere da noi, da qualunque Paese voglia esportare qui. E servono più controlli, perché ora solo il 3% delle merci viene fisicamente verificato nei porti e alle frontiere. Questa la posizione di Coldiretti, presente oggi a Strasburgo in corteo fino al Parlamento Europeo con oltre mille soci agricoltori guidati…

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