Tag: sprechi

ATS Brianza promuove il convegno “Lotta agli sprechi e misure di incentivo al riutilizzo”

redazione

ATS Brianza organizza un convegno sul tema delle eccedenze alimentari, con l’obiettivo di promuovere la riduzione degli sprechi e il recupero del cibo. L’evento, dal titolo “Lotta agli sprechi e misure di incentivo al riutilizzo quali opportunità per gli operatori del settore agroalimentare”, si terrà a Monza martedì 16 settembre, dalle 9:00 alle 12:30, presso l’auditorium di ATS Brianza in Viale Elvezia 2. Durante il convegno, verranno illustrate le normative vigenti e presentate diverse “best practice” già attive sul territorio, frutto della collaborazione tra enti, associazioni e istituzioni. L’incontro, moderato…

Condividi:
Leggi

Sprechi alimentari, sono ancora troppi il decalogo di Campagna Amica Lecco per ottimizzare i consumi

redazione

Nelle case dei consumatori si gettano nella spazzatura quasi 1,8 miliardi di chili di cibo con pesanti riflessi sull’ambiente e sull’economia, oltre che dal punto di vista etico, considerate le difficoltà di molte famiglie a garantirsi una alimentazione adeguata. E’ quanto emerge da una elaborazione Coldiretti su dati Waste Watcher 2024: il fenomeno dello spreco nelle case incide per oltre la metà sul totale del valore del cibo gettato, con le abitazioni che rappresentano la prima voce davanti alla grande distribuzione all’industria e alle campagne. “Proprio per sensibilizzare i cittadini rispetto…

Condividi:
Leggi