Dal grano all’olio extravergine d’oliva, due simboli dell’agroalimentare italiano e della Dieta Mediterranea finiscono sempre più spesso nel mirino di speculazioni e pratiche commerciali che rischiano di mettere in difficoltà le imprese agricole e di ingannare i consumatori. È l’allarme lanciato da Coldiretti Como Lecco, che richiama l’attenzione sulla necessità di garantire maggiore trasparenza lungo tutta la filiera agroalimentare e di tutelare il lavoro degli agricoltori. «Dietro ogni prodotto agricolo c’è il lavoro di imprese che investono quotidianamente nella qualità, nella sicurezza alimentare e nella tutela del territorio» afferma il presidente…
LeggiOlio e grano sotto attacco il grido d’allarme contro le speculazioni che colpiscono la filiera
