Tag: Merenda

Dal campo alla cartella: a scuola la merenda torna a essere agricola e a km zero

redazione

 Con settembre alle porte, insieme a libri, quaderni e zaini torna un appuntamento quotidiano per migliaia di bambini e ragazzi: la merenda. Una piccola spesa che, moltiplicata per tutti i giorni dell’anno scolastico, pesa sul bilancio familiare e può diventare anche l’occasione per riscoprire prodotti semplici, stagionali e legati all’agricoltura del territorio. Pane e miele o confettura, un frutto di stagione, yogurt e altri prodotti lattiero-caseari: la merenda agricola non ha bisogno di essere complicata. Può essere preparata a casa in pochi minuti, variando gli alimenti nel corso della settimana…

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Allarme merenda a scuola: Trezzi chiede un inversione di tendenza sui distributori automatici

redazione

Il 40% degli alunni e degli studenti acquista abitualmente prodotti come snack dolci e salati e bevande energetiche per fare merenda a scuola, con un impatto potenzialmente devastante sulla loro crescita e sulla loro salute, come evidenziato ormai da sempre più numerosi studi scientifici. E’ quanto emerge da un’indagine Coldiretti/Ixe’ diffusa in occasione del lancio del Manifesto di Udine per l’Educazione Alimentare nelle Scuole presentato da Coldiretti nel corso dell’evento su “Cibo naturale: un patrimonio da difendere”, cui era presente anche una delegazione di Coldiretti Como Lecco. Nonostante i Criteri…

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