A tutti voi, lettori di Resegoneonline, giungano i nostri più sinceri auguri di Buon Natale e di un 2026 ricco di serenità, salute e soddisfazioni. Che le feste possano portarvi momenti di pace, condivisione e gioia insieme alle persone che amate. Grazie per averci accompagnato anche quest’anno: continueremo a informarvi con impegno, passione e attenzione al nostro territorio. Buone Feste e felice Anno Nuovo!
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Il dato è confermato dall’andamento delle vendite al dettaglio: nel periodo delle festività cresce il consumo di pesce. Ai piatti natalizi più tipici della tradizione lombarda sempre più si affiancano piatti a base di pesce, preparato nei più disparati modi. Dagli impianti di lavorazione e trasformazione, ai depositi frigoriferi ai punti vendita, ATS Brianza, attraverso il Dipartimento Veterinario e Sicurezza degli Alimenti di Origine Animale, è impegnata col proprio personale a garantire che sulle nostre tavole arrivino prodotti di provata freschezza e sanità. Quasi 50 le ispezioni negli impianti effettuate…
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