In occasione della Settimana nazionale della celiachia, che quest’anno ricorre dal 10 al 18 maggio, e della Giornata mondiale della celiachia, che cade il 16 maggio, il Comune di Lecco aderisce nuovamente alla campagna “Tutti a tavola, tutti insieme”. L’iniziativa, organizzata dall’Associazione Italiana Celiachia, prevede un menù completamente senza glutine, che sarà servito agli studenti delle scuole di Lecco che usufruiscono del servizio mensa mercoledì 14 maggio, per diffondere la conoscenza della celiachia e della dieta senza glutine. Per l’occasione, sono state predisposte, oltre ai menù, anche delle schede gioco per i bambini della scuola dell’infanzia…
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Monti e Corbetta (Lega): “La Lombardia guida la lotta alla celiachia in Italia”
Pubblichiamo nota su un’iniziativa della Lega, con la quale la Lombardia si appresta a diventare la prima regione italiana ad affrontare in modo strutturato la celiachia. La legge prevede screening pediatrici precoci, formazione certificata per ristoratori e punti informativi territoriali, con l’obiettivo di aumentare la consapevolezza della malattia, oggi sottodiagnosticata, e migliorare la qualità della vita dei pazienti. L’approvazione definitiva è prevista in Consiglio regionale, con il Pirellone che si illuminerà di verde il 16 maggio in occasione della giornata mondiale della celiachia. “Oggi solo una persona su tre sa…
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