Dal 1° al 3 agosto 2025, Piazza Mercato a Barzio (LC) ospiterà il Rolling Truck Street Food Festival, un evento imperdibile per gli amanti del cibo di strada di qualità e dell’intrattenimento. Per tre giorni, la Valsassina si animerà con una vasta selezione di food truck e street chef provenienti da tutta Italia, offrendo il meglio delle specialità nazionali e internazionali, preparate al momento.
Il festival non è solo una festa per il palato: l’atmosfera sarà accesa da DJ set targati Rolling Truck e, nella serata di sabato, dalla musica dal vivo della Smile Party Band, con un repertorio che spazia dai successi anni ’90 alle hit del momento per far ballare e cantare il pubblico.
L’ingresso è gratuito. Gli orari di apertura saranno:
Venerdì: dalle 18:00 alle 24:00
Sabato e Domenica: dalle 11:00 a mezzanotte
Un Viaggio Culinario Senza Confini:
Il menù spazierà dai classici italiani come hamburger gourmet, arrosticini, frittura di pesce, panini con moscardini e bombette di baccalà, a specialità regionali come gnocco fritto con salumi, pinsa romana e panzerotti pugliesi. Non mancheranno le prelibatezze dal Sud Italia, come mini arancini e pane e panelle siciliane, e proposte più originali come il cuoppo con agnolotti e salvia fritti.
Il viaggio culinario si estenderà oltre i confini con specialità internazionali:
Stati Uniti: Smash Burger
Spagna: paella, serranito e croquetas de jamón
Messico: burritos, tacos e nachos
Grecia: pita e falafel
Asia: pollo karaage, popcorn di pollo taiwanese, involtini di verdure, ebi fry, ravioli al vapore, takoyaki e i famosi korean corn dog.
Per concludere in dolcezza, saranno disponibili cannoli siciliani, churros, waffle, brownie, cheesecake e donuts. L’offerta gastronomica sarà completata da una selezione di birre artigianali, cocktail estivi e drink freschi. Il festival offrirà anche opzioni per diete vegetariane, vegane e senza glutine.
